黏性类中药材含有丰厚的黏性糖质，切片后易发黏，如玉竹、天冬、山药、为确保其内汁液不外渗，适合较中高温度枯燥。尤其如山药，淀粉含量较高，干燥后易发脆破碎，要注意在切片或处理后及时进行枯燥，不然易蜕变。中药材烘干时如当归、枳实、、牛膝等，这些中草药中所含的挥发油对温度十分灵敏，当温度过高时，会有油溢出外表，简单分解蜕变。因而，宜在中低温下干燥，以防发油或发黑，从而更好地维护功效成分。中药材烘干是中草药长期保存、中草药脱水、保存其原始成分和药用性能的一种加工进程。在以前，传统的中药材常常暴露在阳光下。但由于卫生条件差，干燥周期长，不能满足中药材的市场需求。因而，有必要使用设备对其进行干燥。依据中药材的不同，干燥进程也不同。一些中药材在超过必定温度后会失掉，因而在干燥进程中对其温度的控制非常重要，因而，可以采用料温自动控制设备来保证这一要求。
烘干房在烘干温度时，有些客户以为是越高越好，这种想法不正确，首要，我们要知道，不是一切的烘干物料需要高温烘干，关于工业物品，可能需要高温，有些需要到达100度以上，但关于大多数的农产品及药材烘干，烘干房的烘干温度挨近天然的比较好，例如，辣椒烘干、菊花烘干等 ，烘干温度在80度以内比较合适。其次，烘干房温度高会影响烘干质量。
中药材烘干机在烘干药材时应注意哪些事项呢？
1、中药材受热时温度均匀，药材的药质和药理性才能保护良好，不易遭破坏。
2、中药材烘干色泽是烘干质量验收的重要标志之一，烘干过程中保持物料天然颜色非常重要 。如果处理不当，容易出现黄色、褐色或都黑色等不良颜色变化。必要时候需要在用中药材烘干机烘干前增加一些工艺。
3、中药材属于芳香类物质，芳香类物质的损失同温度、湿度和氧化作用有关。一般来说采用低温干燥容易保留芳香类物质。芳香类物质的保留，很大程度决定了物料的风味。
以上信息由专业从事电加热三叶青烘干设备的迈特思机械于2024/6/3 11:22:16发布
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